Запах уксуса и лака для ногтей в вине. Разговор о летучей кислотности

Вкусы и запахи при приготовлении вина. Как и когда пробовать?Подробнее

Как определить уксус в вине. #Вино #ДачаСердюка #Уксус #Виноделие #Винодел #РоссийскоеВино #wineПодробнее

Как меняется вкус вина в процессе приготовленияПодробнее

Винная цвель - одна из основных болезней вина.Подробнее

Почему вино переходит на уксусПодробнее

Превращение вина в уксус. Причины, признаки и способы исправленияПодробнее

Вино превратилось в уксус. Перегонять его в спирт или нет. мой эксперимент.Подробнее

Если открыли вино, а запах — такой, не пейте его! ☝🏻Подробнее

Как понять, что вино испорчено? Дефекты вина. Что делать, если вино пахнет уксусом или серой.Подробнее

5 минут теории - Аромат винаПодробнее

ВИНО, а не УКСУС | Что такое МАЦЕРАЦИЯ в виноделии?Подробнее

Не спешите выливать вино, если что то пошло не так. Типичные пороки винаПодробнее

Вино из уксуса. Природа этого феномена мне неизвестна .Подробнее

Окисление и скисание вина. Что это за процессы и почему они важныПодробнее

Расследование: [ХИМИЯ В ВИНЕ], о которой вам не скажут виноделыПодробнее

Задушка в вине, как с ней боротьсяПодробнее